Εξερευνηση σπηλαιων

Τέτοια είναι η περίπτωση του Σπηλαίου Της Αγίας Σοφίας Μυλοποτάμου, εκεί όπου το δημιούργημα της φύσης ενώθηκε ιδανικά αρμονικά με το ανθρώπινο έργο, κάτι που αποτελεί ευχάριστη έκπληξη για τον επισκέπτη αμέσως με την είσοδό του στο σπήλαιο, αντικρίζοντας τον τοίχο με τις υπέροχες Βυζαντινές αγιογραφίες του 13ου αιώνα.
Το τέμπλο λίγα μέτρα από την είσοδο, έχει μία είσοδο στο κέντρο του χωρίζοντάς το σε δύο μέρη. Στο αριστερό βλέπουμε την Αγία Σοφία με της κόρες της Αγάπη, Ελπίδα και Πίστη και στο δεξιό μέρος την Παναγία, τον Χριστό και τον Άγιο Ιωάννη.
Ο μικρός ναός στο σπήλαιο
Η πρόσβαση στο σπήλαιο γίνεται από το παραδοσιακό χωριό Μυλοπόταμος, που θεωρείται από τα ποιο όμορφα στο νησί, και έτσι οι επισκέπτες του σπηλαίου έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν τον καφέ ή το γεύμα τους κάτω από την σκιά των αιωνόβιων πλατανιών.
Προχωρώντας αμέσως μετά από το τέμπλο στα αριστερά μας βλέπουμε το Νυίδριο της Αγίας Σοφίας μέσα σε αίθουσες με σταλακτίτες και σταλαγμίτες, τονίζοντας περισσότερο την ιερότητα του. Το σπήλαιο έχει τουριστική διαδρομή 550 μέτρα γεμάτη από αίθουσες, διαδρόμους με υπέροχους φυσικούς σχηματισμούς. Το σπήλαιο εξερευνήθηκε για πρώτη φορά από το ζεύγος Πετρόχειλου. Σε προγενέστερες εποχές χρησίμευε και ως καταφύγιο των κατοίκων της περιοχής από πειρατικές επιδρομές.